Unser REGIONALLADEN - "DORFPLATZL"

 

 

"WEIL'S LEBEN EINFACH SO GUT SCHMECKEN KANN"

 

Da Matthias und Romina sehr viel Wert auf Regionalität legen haben sie im Dezember  2017 einen Regionalladen in Pyhra eröffnet.

"Wir möchten natürlich unsere Aronia Produkte vermarkten, wollen aber auch anderen Landwirten aus der Umgebung die Chance geben ihre köstlichen Produkte bei uns im Laden zu verkaufen." 

Unsere regionalen Partner sind allesamt Landwirte aus der Umgebung.

In unserem Laden- "Dorfplatzl" können Sie all die tollen und gesunden Produkte ganz einfach und jederzeit erwerben. 

Uns ist es sehr wichtig, dass der Konsument hinter die Kulissen sehen kann und nicht nur das fertige Produkt aus dem Regal nimmt.

Als Konsumenten haben Sie natürlich das Recht zu wissen wo die Produkte herkommen, die Sie erwerben.

Woher kommt das Fleisch und der Käse und wie wird der Saft produziert?

Sie werden direkt hier auf der Homepage darüber informiert wie die Familien heißen, woher die Produkte kommen und auch wie weit sie vom Laden entfernt sind.

     

„Wieso sollte ich mir Eier kaufen, bei denen ich nicht weiß woher sie kommen, wenn ich die Möglichkeit habe sie in der Nachbarschaft zu erwerben?“

 

Wir versuchen in unserem Laden nur Produkte aus der Region anzubieten, die wir auch selbst konsumieren und von denen wir wissen, dass sie schmecken. Wir sind mit unseren Lieferanten gut befreundet und es ist uns wichtig, die Produkte die wir anbieten auch selbst zu kennen.

Das Beste von der Aronia.

Familie Gugerell

Wir betreiben einen Milchvieh betrieb in Pyhra, Obertiefenbach und sind nebenbei mit unseren BIO Aronia Beeren in die Direktvermarktung eingestiegen.

Im Dorfplatzl sind unser Aronia-Fruchtaufstrich, unser Sirup sowie der Direktsaft, Punsch und getrocknete Beeren erhältlich.

Das beste vom Mais.

Nikolaus Zichtl

Die Natur gibt uns Vielfalt und Fülle - naturnahes Wirtschaften bedeutet die Möglichkeit der Region mit Weitblick auszuschöpfen. Pummersdorf bietet fruchtbare Böden. Diversität und eine behutsam gewählte Fruchtfolge erhält die Bodengesundheit und sichert Erträge über Generationen. 

Das beste vom Schwein & Rind.

Familie Stiefsohn

Unsere Wurst und Fleisch Spezialitäten produzieren wir aus besten und regionalem Schweine und Rindsfleisch. Im Dorfplatzl sind diverse Köstlichkeiten wie Wurst, Speck, diverse Würstel und auch Schmalz und Bratenfett erhältlich.

 


Das Beste voM Korn.

Familie Priesching 

Wir produzieren auf unseren Ackerflächen in Brunn hochwertiges Getreide.
Einen Teil davon verarbeiten wir zu unserem herzhaften Brot und Gebäck.
Ob zum Frühstück, für die Schuljause oder auch zur zünftigen Brettljause, Sie werden immer das richtige Gebäck dazu finden.

Das Beste voM Schaf

Familie Lanner

Unsere Betrieb liegt in Aiglesbach im wunderschönen Pielachtal. Wir bewirtschaften 70 Milchkühe und 45 Milchschafe und produzieren seit 30 Jahren unseren hochwertigen Schafkäse. 

 

 

Das beste vom KORN.

Familie Haiden

Auf unserem Betrieb in Perersdrof produzieren wir Nudeln, Eier und Christbäume. Unsere Nudel Waren produzieren wir mit besten regionalen Zutaten. Im Dorfplatzl sind unsere verschiedenen Nudelvariationen erhältlich.


Das Beste von der Dirndl.

Familie Gatterer

Wir freuen uns, Ihnen unseren traditionellen Familienbetrieb näher vorstellen zu dürfen. Der Name Gatterer ist bereits seit 1806 am Haus. 1979 eröffneten wir den ersten Mostheurigen.

Heute bewirtschaften wir 2,5 ha Wald, 10 ha Acker und 2,5 ha Obstbäume.

Das Beste voM Huhn und aus der erde.

Familie Dorn

Unsere Produkte stammen von unseren glücklichen Sonnenhühnern und ernten wir von unseren grünen Feldern. Im Dorfplatzl sind unsere Sonneneier und die köstlichen Perschlingtaler Erdäpfel erhältlich.

Das beste aus der Molkerei.

LFS Pyhra

Wir produzieren verschiedenste Milchprodukte und Käsevariationen in der Käserei der LFS Pyhra. Im Dorfplatzl Pyhra sind unsere verschiedenen Jogurts, der leckere Kyrnberger Gold Käse und die köstlichen Käsebällchen erhältlich.