Unser REGIONALLADEN - "DORFPLATZL"

 

 

"WEIL'S LEBEN EINFACH SO GUT SCHMECKEN KANN"

 

Da Matthias und Romina sehr viel Wert auf Regionalität legen haben sie im Dezember  2017 einen Regionalladen in Pyhra eröffnet.

"Wir möchten natürlich unsere Aronia Produkte vermarkten und wollen auch anderen Landwirten aus der Umgebung die Chance geben ihre köstlichen Produkte bei uns im Laden zu verkaufen." 

Unsere regionalen Partner sind allesamt Landwirte aus der Umgebung.

In unserem Laden- "Dorfplatzl" können Sie all die tollen und gesunden Produkte ganz einfach und jederzeit erwerben. 

 Die Produkte in unserem Dorfplatzl werden zu 100% aus einer maximalen Entfernung von 20 km angeliefert !   

 

Uns ist es sehr wichtig, dass der Konsument hinter die Kulissen sehen kann und nicht nur das fertige Produkt aus dem Regal nimmt.

Als Konsumenten haben Sie natürlich das Recht zu wissen wo die Produkte herkommen, die Sie erwerben.

Woher kommt das Fleisch und der Käse und wie wird der Saft produziert?

Sie werden direkt im Dorfplatzl darüber informiert wie die Familien heißen, woher die Produkte kommen und auch wie weit sie vom Laden entfernt sind.

     

„Wieso sollte ich mir Eier kaufen, bei denen ich nicht weiß woher sie kommen, wenn ich die Möglichkeit habe sie in der Nachbarschaft zu erwerben?“

 

Wir versuchen in unserem Laden nur Produkte aus der Region anzubieten, die wir auch selbst konsumieren und von denen wir wissen, dass sie schmecken. Wir sind mit unseren Lieferanten gut befreundet und es ist uns wichtig, die Produkte die wir anbieten auch selbst zu kennen.

Das Beste von der Aronia.

Familie Gugerell

Wir betreiben einen Milchvieh betrieb in Pyhra und sind nebenbei mit unseren BIO Aronia Beeren in die Direktvermarktung eingestiegen.

Im Dorfplatzl sind unser Aronia-Fruchtaufstrich, unser Sirup sowie der Direktsaft erhältlich.

Das beste vom Kürbis.

Familie Eder

Unsere Produkte produzieren wir aus besten Kürbissen. Im Dorfplatzl sind unser Kürbiskernöl und diverse Kürbiskernvariationen erhältlich.

 

Das beste vom Schwein & Rind.

Familie Stiefsohn

Unsere Produkte produzieren wir aus besten Schweine und Rindsfleisch. Im Dorfplatzl sind diverse Fleisch und Wurstwaren erhältlich.

 


Das Beste voM Korn.

Familie Priesching aus Brunn

Wir produzieren auf unseren Ackerflächen größtenteils hochwertiges Getreide.
Einen Teil davon vermahlen wir selber, und backen damit unser herzhaftes Brot und Gebäck.
Ob zum Frühstück, für die Schuljause oder auch zur zünftigen Brettljause, Sie werden immer das
richtige Gebäck dazu finden.
Wir hoffen, Sie sind auch so begeistert von frisch gebackenem Brot wie wir.

Das Beste voM Schaf und der Kuh

                           Bild folgt

Familie Lanner

Unser Betrieb liegt auf einer Seehöhe von 473m in Aigelsbach im schönen Pielachtal.

Der Betrieb wird im Haupterwerb geführt. Momentan haben wir 70 Milchkühe und 45 Milchschafe. Die Schafmilch und ein Teil der Kuhmilch verarbeiten wir seit 30 Jahren zu hochwertigen Schafkäse. Dieser wird größten Teils Ab-Hof verkauft. Wir beliefern aber auch das Dorfplatzl in Hofstetten und Pyhra. 

Sehr stolz sind wir auf die zahlreichen Auszeichnungen, die wir schon erreicht haben.

Das beste vom KORN.

Familie Haiden

Unsere Produkte produzieren wir mit besten regionalen Zutaten. Im Dorfplatzl sind unsere verschiedenen Nudelvarianten erhältlich.


Das Beste voM Huhn und von der erde.

Familie Dorn

Unsere Produkte stammen von unseren eigenen Tieren und ernten wir von unseren Feldern. Im Dorfplatzl sind unsere Eier und Erdäpfel erhältlich.

Das beste von der Kuh.

LFS Pyhra

Unsere Produkte produzieren wir in der Käserei der LFS Pyhra. Im Dorfplatzl sind unsere verschiedenen Käsevariationen erhältlich.